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Wo Sie uns finden
Vorder Birnbaum 562
CH-3436 Zollbrück
Telefon +41 34 496 71 48, Fax +41 34 496 80 30
Wegbeschreibung: Zirka mitten im Dorf Zollbrück Wegweiser Unterfrittenbach, nach 2,5 km Wegweiser Birnbaum links, nach 100 m Wegweiser links, nach 500 m Wegweiser Birnbaum
Vorder Birnbaum liegt auf 830 müM.
Zufahrt über Autobahn A1 Ausfahrt Kirchbrg Richtung Burgdorf - Lützelflüh - Zollbrück
GPS-Navigation: Vorder Birnbaum 562
Kursangebot 2021
Kursprogramm 2021 vom Kurszentrum
Biogarten Birnbaum, CH 3436 Zollbrück
Lehr- und Schaugarten mit EM-Technologie
EM Infonachmittage 13.30 bis 17.00 Uhr
Einführung in die EM-Technologie
Susanne Schütz, Dipl. Gärtnerin
20. März, 17. April, 15. Mai, 18. Juni, 3 Juli, 7. August, 4. September, 1. Oktober 2021
Kosten Fr. 30.00 inkl. Zvieri
Sie lernen die Effektiven Mikroorganismen näher kennen um sie gezielt einzusetzen. Bereits über 20 Jahre wenden wir EM überall an und freuen uns an den positiven Auswirkungen auf den Boden, die Pflanzen, die Tiere und Menschen. Wir lassen Sie wissen, dass Sie das mehr überzeugt als viel Theorie.
Bei einem Salatteller, Bauernbrot und Kräuterree tauschenj wir Erfahrungen aus und beantworten Ihre Fragen.
Kräutertage
Susanne Schütz / Paula Iten
Freitag, 30. April 2021, Susanne Schütz
Kosten Fr. 90.00 inkl. Verpflegung
Verkauf von Gemüse und Kräutersetzlingen aus kontrolliertem EMj Biobetrieb.
Es ist unbedingt erforderlich zu verstehen wie die Natur funktioniert. Danach müssen wir sicher sein, dass wir das tun, was nicht gegen die Natur ist".
9.45 Empfangs Apero
10.00 Wild- und Gartenkräuter sammeln, Verarbeitung zu Tee, Salat und Suppen
Wir wollen unsere Kräuterkenntnisse auffrischen und ergänzen. Mit EM sind die Kräuter noch geschmacklich intensver.
12.00 Mittagessen
14.00 Herstellung eigener Gewürzmischung und Kräutersalben
16.00 Paula Iten erzählt von ihrer reichen Erfahrung mit dem Wunderbaum Moringa. Sie btreut das Hilfswerk "Hand in Hand" in Haiti, wo sie die Heilwirkungen täglich erlebt.
17.00 Heimkehr
Bokashi-Tage Alternative zum Kompost
Kurs 1:Samstag, 22. Mai 2021, Kurs 2: Samstag, 18. September 2021
Kosten Fr. 90.00 inkl. Verpflegung
Susanne Schütz
Alternative zum Kompost. Was ist Bokashi? Wie mache ich Bokashi? Wie bringe ich Bokashi in den Boden?
Kurzflm Terra Preta.
09.45 Empfangs-Apero
.10.00 Küchenabfälle fermentieren
Bokashi im Sack, Bokashi im Fass
12.00 Mittagessen
13.30 Terrra Preta, Kurzfilm
14.30 Bohrloch Bokashi
15.30 Beurteilen und vergleichen ihres mitgebrachten Bokashi
17.00 Heimkehr
Gesundheitstag
Freitag, 17. September 2021
Susanne Schütz, Romi Hossmann
Kosten Fr. 110.00, inkl. Verpflegung
9.45 Empfangs-Apero
17.00 Heimkehr
Fermente sind der Schlüssel zur Gesundheit. Wasser und Salz sind lebenswichtig. Heilpflanzen und Mineralien können Wunder bewirken. Gibt es Alternativen zu Antibiotika? Schmerzen sind Warnsignale usw.
Biogartenbau Grundkurse 2021, fünf Nachmittage
Kurs 1: jeweils Freitag, 13.30 bis 17.00 Uhr
Kurs 2: jeweils Samstag, 13.30 bis 17.00 Uhr (Parallelkurs)
Kosten Fr. 175.00 inkl. Zvieri
Susanne Schütz, dipl. Gärtnerin
5. und 6. März Gartenplanung mit Mitschkultur, Frühsaaten
9. / 10. April Bodenfruchtbarkeit, Analyse mit pH-Messungen (bringen Sie Ihre Gartenerde mit)
7. / 8. Mai Bodenbearbeitung, säen, pflanzen, pflegen, Tee- und Gewrzkräuterkunde
11. / 12. Juni Spätsaaten, Düngung, Pflanzenschutz
10. / 11. September Letzte Saaten, ernten, einlagern, konservieren
Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00
Sonntag, 20. Juni, Sonntag, 4. Juli, Sonntag, 8. August, Sonntag 5. September 2021
14 bis 17 Uhr
Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee.
Susanne und Martin Schütz. Auch www.offenegärten.ch
Gesundes Obst und Gemüse = Apotheke Gottes
Kurs 1 Freitag, 8. Oktober, Kurs 2 Samstag 9. Oktober 2021, Susanne Schütz
Kosten Fr. 95.- inkl. Mittagessen. Ein Tag mit viel Praxis
9.45 Empfangsapero
10.00-12.00 Fermentieren von EM, Obstsäften, Sauerkraut, und vielen überraschenden Varianten von süss bis scharf, zum Beispiel Brennnessel mit Melasse = Eisbombe. usw.
13.30-17.00 Top Gemüse ohne Verluste und doch bekömmlich zubereiten, Die ganze Fülle optimal verwerten.
Jahresabschluss
Samstag, 27. November 2021, ab 13 Uhr
Unser Boden braucht dringend Hilfe
Dipl. Ing. Agro. FH Simon Jöhr
Wir freuen uns einen kompedenten Referenten, Berater, Lehrer
Am Inforama Waldhof gefunden zu haben.
Danke für die Speditiven Anmeldungen.
Es wird Interessant!
Danke, es gid en schöne Jahresabschluss.
Susanne + Martin Schütz + Team
Referate, Besichtigungen und Kursthemen vereinbaren wir gerne nach Ihren Wünschen.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Besuch!
Susanne und Martin Schütz und Team
Bahnreisende holen wir gerne am Bahnhof Zollbrück ab.
EM-Shop vor Ort auf dem Biohof Birnbaum, Zollbrück
Oeffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 13.30 bis 18.00 Uhr, Samstag 9.00 bis 15.00 Uhr
Beratungsdienst und Bestellungen für Postversand Montag bis Freitag 8.00 bis 10.00 Uhr
Die Kurse finden auf dem Biohof Birnbaum in Zollbrück statt
Anmeldung: Tel. 0041 34 496 71 48, Mail: biogarten(at)bluewin.ch (at=@)
oder
der gewünschte Kurs kann markiert, kopiert und dann unter Kontakt im Textfeld Nachricht eingefügt werden.
Archiv
Tageskurse 9.45 bis 17.00 Uhr
jeweils Freitag oder Samstag
Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00
Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee
Sonntag, 15. Juni, Sonntag, 13. Juli, Sonntag, 17. August, Sonntag, 14. September
Gesundheitstage
Datum 2015 folgt
Kosten Fr. 90.00
Susanne Schütz / Anne Lorch
09.45 Empfangs-Apero
10.00 Vortrag mit Anne Lorch "Ernährung"
11.30 Was bringen uns die Antioxidantien? Sie erfahren wie Mahlzeiten schonend zubereitet werden.
12.00 Mittagessen
13.30 Wasser ist nicht gleich Wasser. Bringen Sie Ihr Trinkwasser mit, wir schauen hinein.
15.30 "Und alles ist im Samenkorn." Novalis 1772¬1801
Mit Sprossen verkürzen wir unsere Nahrungskette und verlängern unser Leben.
Wie wird Weizengrassaft gewonnen?
17.00 Heimreise
Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00
Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee
Sonntag, 14. Juni, Sonntag, 12. Juli, Sonntag, 16. August, Sonntag, 13. September 2015
Die neue ganzheitliche Rückenschule
Vermeiden Sie Rücken- und Knieschmerzen
Intelligentes Bewegungslernen von Kopf bis Fuss
Entdecken Sie das Bewusstsein für ihren Körper.-
Auf der Grundlage der Spiraldynamik
Kursdatum folgt
Leitung: Der bekannte Sporttherapeut Hans Gugel
Sportpädagoge Sporttherapeut Praktizierender der
Spiraldynamik Gesundheitsberater
Kosten Fr. 110.-
Warum? Wenn Sie selbst etwas für Ihre Gesundheit tun wollen und auf der Suche nach einer einfachen und wirkungsvollen Möglichkeit zur Verbesserung Ihrer Körperhaltung und zur Linderung Ihrer Beschwerden sind, dann kann die neue Rückenschule eine gute Alternative sein, auch zur Vorbeugung (Prävention).
Wie? Wer will kann die neusten Erkenntnisse zu diesem aktuellen Themenbereich kennenlernen und an einem neu konzipierten Kurs - Tag von Hans Gugel teilnehmen. Die neue Rückenschule ist für jeden geeignet, der verschiedene Probleme mit dem Körper hat, aber auch zur Vorbeugung. Sie bietet Hilfe zur Selbsthilfe. Dieses Wissen vermittelt den Kursteilnehmer Innen neues Gleichgewicht und Wohlbefinden.
Für Wen? Für Jung und Alt, Sportler und Ungeübte, für Alle, die gut beweglich und schmerzfrei sein wollen. Das Einmaleins der Bewegungskoordination kann von allen Interessierten erlernt und in den Alltag übernommen werden. Bei einer vorgeschobenen Kopfhaltung, bei hochgezogenen Schultern, einem Rundrücken oder starkem Hohlkreuz finden Sie das treffende Übungsangebot.
Die Zielsetzung: Ungünstige Haltungs- und Bewegungsmuster zu intelligenter, gesunder und ökonomischer Bewegung umlernen. Damit Voraussetzungen schaffen, dass wir aufgerichtet, schmerzfrei und beweglich durch das Leben gehen können. Und dies ist möglich, wenn wir die neue intelligente Bewegung in den Alltag integrieren, beim Gehen und Stehen, beim Autofahren und Arbeiten, beim Freizeitsport, bis es ganz von selber richtig geht. Das ist Nachhaltigkeit!
Nach den guten Erfahrungen und sehr positiven Rückmeldungen und der erneuten Nachfrage.-
Wann kommt er wieder“
Freuen wir uns, dass wir Ihnen auch dieses Jahr den Kurs wieder anbieten dürfen.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, gönnen Sie sich einen interessanten lehrreichen Tag. Bitte melden Sie sich telefonisch an.
Bahnfahrende holen wir gerne am Bahnhof in Zollbrück ab, bitte am Vortag mitteilen. Wenn Sie mit dem Bus kommen, Unterführung zum Bahnhof nehmen.
Mer freued Eus
Susanne und Martin Schütz
Hans Gugel und Janine
Tag der alternativen Behandlungsmöglichkeiten
Freitag 30. Oktober 2015 09.45 – 17.00 Uhr
Wir bieten Anschubhilfen gegen die stetig ansteigenden Zivilisationskrankheiten, durch eine Hilfe zur Selbsthilfe, wie:
> Unterleibsproblemen beim Mann (Prostata) und Frau (Gebärmutter)
> Inkontinenz Reizblase
> Schlafstörungen Schnarchen Schlafapnoe
> Verdauungsstörungen Stuhlverstopfung
> Burnout Syndrom Wetterfühligkeit
Erlernen von einfachen und gut nachvollziehbaren Uebungen
Samstag, 22. Oktober 2016, 09.45 – 17.00 Uhr
Leitung: Der bekannte Sporttherapeut Hans Gugel
Sportpädagoge Sporttherapeut Praktizierender der Spiraldynamik, Gesundheitsberater
Birnbaum September 2016
Warum? Wenn Sie selbst etwas für Ihre Gesundheit tun wollen und auf der Suche nach einer einfachen und wirkungsvollen Möglichkeit zur Verbesserung Ihrer Körperhaltung und zur Linderung Ihrer Beschwerden sind, dann kann die neue Rückenschule eine gute Alternative sein, auch zur Vorbeugung (Prävention).
Wie? Wer will kann die neusten Erkenntnisse zu diesem aktuellen Themenbereich kennenlernen und an einem neu konzipierten Kurs - Tag von Hans Gugel teilnehmen. Die neue Rückenschule ist für jeden geeignet, der verschiedene Probleme mit dem Körper hat, aber auch zur Vorbeugung. Sie bietet Hilfe zur Selbsthilfe. Dieses Wissen vermittelt den Kursteilnehmer Innen neues Gleichgewicht und Wohlbefinden.
Für Wen? Für Jung und Alt, Sportler und Ungeübte, für Alle, die gut beweglich und schmerzfrei sein wollen. Das Einmaleins der Bewegungskoordination kann von allen Interessierten erlernt und in den Alltag übernommen werden. Bei einer vorgeschobenen Kopfhaltung, bei hochgezogenen Schultern, einem Rundrücken oder starkem Hohlkreuz finden Sie das treffende Übungsangebot.
Die Zielsetzung: Ungünstige Haltungs- und Bewegungsmuster zu intelligenter, gesunder und ökonomischer Bewegung umlernen. Damit Voraussetzungen schaffen, dass wir aufgerichtet, schmerzfrei und beweglich durch das Leben gehen können. Fussfehlstellungen sowie eine beginnende Spinalkanalstenose, chronische Gelenkschmerzen, arthrotische Veränderungen der Gelenke, einer Hüftarthrose, Schrumpfungen der Gelenkkapseln, der fehlenden Drehbeweglichkeit der Brustwirbelsäule und vielen andern Symptomen aktiv begegnen.
Nach den guten Erfahrungen und sehr positiven Rückmeldungen der vergangenen Jahre, freuen
wir uns, dass wir Ihnen auch dieses Jahr den Kurs wieder anbieten dürfen.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, gönnen Sie sich einen interessanten lehrreichen Tag.
Bitte melden Sie sich mit Mail oder telefonisch bis 10.Oktober an.
Termin: Samstag 22. Oktober 2016 9.45 – 17.00 Uhr
Bahnfahrende holen wir gerne am Bahnhof in Zollbrück ab, bitte am Vortag mitteilen. Wenn Sie mit dem Bus kommen, Unterführung zum Bahnhof nehmen.
Kosten inkl. Verpflegung Fr. 110.-
Mer freued Eus
Hans Gugel
Susanne und Martin Schütz