Kursangebot 2022

Kursprogramm 2022 vom Kurszentrum

Biogarten Birnbaum, CH 3436 Zollbrück

Lehr- und Schaugarten mit EM-Technologie

 

EM Infonachmittage 13.30 bis 17.00 Uhr

 Einführung in die EM-Technologie

Susanne  und Martin Schütz

Daten: 19. März, 22. April, 14. Mai, 18. Juni, 2. Juli, 6. August, 3. September, 1. Oktober 2022

Kosten Fr. 30.00 inkl. Zvieri

Sie lernen die Effektiven Mikroorganismen näher kennen und profitieren von unserer langjährigen Erfahrung.

 

 

Kräutertage

Susanne Schütz / Paula Iten

Freitag, 29. April 2022 oder Freitag, 13. Mai, Susanne Schütz ,
dipl. Gärtnerin

Kosten Fr. 95.00 inkl. Verpflegung

09.45 Empfangs Apero
17.00 Heimreise

Wir wollen unsere Kräuterkenntnisse auffrischen und Neues erfahren. Wild- und Gartenkräuter sammeln, verarbeiten zu Tees, Kräutersalz und Salben.

 

Bokashi-Tage Alternative zum Kompost

Kurs 1: Samstag, 21. Mai 2021, Kurs 2: Samstag, 17. September 2022

Kosten Fr. 90.00 inkl. Verpflegung

Susanne Schütz

Alternative zum Kompost. Was ist Bokashi? Wie mache ich Bokashi? Wie bringe ich Bokashi in den Boden?

Kurzflm Terra Preta.

09.45 Empfangs-Apero

17.00 Heimkehr

 

Gesundheitstag

 

Freitag, 24. September 2022

Susanne Schütz, Romi Hossmann

Kosten Fr. 110.00, inkl. Verpflegung

  9.45 Empfangs-Apero
17.00 Heimreise

Fermente sind der Schlüssel zur Gesundheit. Wasser und Salz sind lebenswichtig. Heilpflanzen und Mineralien können Wunder bewirken. Gibt es Alternativen zu Antibiotika? Schmerzen sind Warnsignale usw.

 

Biogartenbau Grundkurse 2022, fünf Nachmittage

Kurs 1: jeweils Freitag, 13.30 bis 17.00 Uhr
Kurs 2: jeweils Samstag, 13.30 bis 17.00 Uhr (Parallelkurs)

Kosten Fr. 175.00 inkl. Zvieri

Susanne Schütz, dipl. Gärtnerin

11. + 12. März  Gartenplanung mit Mitschkultur, Frühsaaten

8. + 9. April      Bodenfruchtbarkeit, Analyse mit pH-Messungen (bringen Sie Ihre Gartenerde mit)

6. + 7. Mai       Bodenbearbeitung, säen, pflanzen, pflegen, Tee- und Gewrzkräuterkunde

10. + 11. Juni   Spätsaaten, Düngung, Pflanzenschutz

9. + 10. Sept.   Letzte Saaten, ernten, einlagern, konservieren

Verkauf von Gemüse- und Kräutersetzlinge aus kontrolliertem EM-Biobetrieb am 6. + 7. Mai 2022

 

 

Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00

Daten: Sonntag, 19. Juni, Sonntag, 3. Juli, Sonntag, 7. August, 4. September 2022
14.00 bis 17.00 Uhr


Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee.

Susanne und Martin Schütz. Auch www.offenegaerten.ch

 

Gesundes Obst und Gemüse = Apotheke Gottes

Kurs 1 Freitag, 7. Oktober, Kurs 2 Samstag 8. Oktober 2022,   Susanne Schütz

Kosten Fr. 100.- inkl. Verpflegung. Ein Tag mit viel Praxis

9.45 Empfangsapero

10.00-12.00 Fermentieren von EM, Obstsäften, Sauerkraut, und vielen überraschenden Varianten von süss bis scharf, zum Beispiel Brennnessel mit Melasse = Eisbombe. usw.

13.30-17.00 Top Gemüse ohne Verluste und doch bekömmlich zubereiten.

 

Adventsfeier: Samstag, 26. November 2021, für alle die bei uns ein- und ausgehen. Herzlich willkommen.

Gastreferent: Surprise

 

Referate, Besichtigungen und Kursthemen vereinbaren wir gerne nach Ihren Wünschen.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Besuch!

Susanne und Martin Schütz und Team

Bahnreisende holen wir gerne am Bahnhof Zollbrück ab.


 

EM-Shop vor Ort auf dem Biohof Birnbaum, Zollbrück

Oeffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 13.30 bis 18.00 Uhr, Samstag 9.00 bis 15.00 Uhr

Beratungsdienst und Bestellungen für Postversand Montag bis Freitag 8.00 bis 10.00 Uhr

 

 Die Kurse finden auf dem Biohof Birnbaum in Zollbrück statt

 

Anmeldung: Tel. 0041 34 496 71 48, Mail: biogarten(at)bluewin.ch   (at=@)

oder

der gewünschte Kurs kann markiert, kopiert und dann unter Kontakt im Textfeld Nachricht eingefügt werden.