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Wo Sie uns finden

Vorder Birnbaum 562

CH-3436 Zollbrück

Telefon +41 34 496 71 48, Fax +41 34 496 80 30

 

 

Wegbeschreibung: Zirka mitten im Dorf Zollbrück Wegweiser Unterfrittenbach, nach 2,5 km Wegweiser Birnbaum links, nach 100 m Wegweiser links, nach 500 m Wegweiser Birnbaum

Vorder Birnbaum liegt auf 830 müM.

Zufahrt über Autobahn A1 Ausfahrt Kirchbrg Richtung Burgdorf - Lützelflüh - Zollbrück

GPS-Navigation: Vorder Birnbaum 562

Kontakt / Kursanmeldung

Bei der Kursanmeldung bitte volle Absenderadresse eingeben

 

Kursangebot 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kursprogramm 2021 vom Kurszentrum

Biogarten Birnbaum, CH 3436 Zollbrück

Lehr- und Schaugarten mit EM-Technologie

 

EM Infonachmittage 13.30 bis 17.00 Uhr

 Einführung in die EM-Technologie

Susanne  Schütz, Dipl. Gärtnerin

20. März, 17. April, 15. Mai, 18. Juni, 3 Juli, 7. August, 4. September, 1. Oktober 2021

Kosten Fr. 30.00 inkl. Zvieri

Sie lernen die Effektiven Mikroorganismen näher kennen um sie gezielt einzusetzen. Bereits über 20 Jahre wenden wir EM überall an und freuen uns an den positiven Auswirkungen auf den Boden, die Pflanzen, die Tiere und Menschen. Wir lassen Sie wissen, dass Sie das mehr überzeugt als viel Theorie.

Bei einem Salatteller, Bauernbrot und Kräuterree tauschenj wir Erfahrungen aus und beantworten Ihre Fragen.

 

 

Kräutertage

Susanne Schütz / Paula Iten

Freitag, 30. April 2021, Susanne Schütz

Kosten Fr. 90.00 inkl. Verpflegung

Verkauf von Gemüse und Kräutersetzlingen aus kontrolliertem EMj Biobetrieb.

Es ist unbedingt erforderlich zu verstehen wie die Natur funktioniert. Danach müssen wir sicher sein, dass wir das tun, was nicht gegen die Natur ist".

9.45 Empfangs Apero

10.00 Wild- und Gartenkräuter sammeln, Verarbeitung zu Tee, Salat und Suppen

Wir wollen unsere Kräuterkenntnisse auffrischen und ergänzen. Mit EM sind die Kräuter noch geschmacklich intensver.

12.00 Mittagessen

14.00 Herstellung eigener Gewürzmischung und Kräutersalben

16.00 Paula Iten erzählt von ihrer reichen Erfahrung mit dem Wunderbaum Moringa. Sie btreut das Hilfswerk "Hand in Hand" in Haiti, wo sie die Heilwirkungen täglich erlebt.

17.00 Heimkehr

 

 

Bokashi-Tage Alternative zum Kompost

Kurs 1:Samstag, 22. Mai 2021, Kurs 2: Samstag, 18. September 2021

Kosten Fr. 90.00 inkl. Verpflegung

Susanne Schütz

Alternative zum Kompost. Was ist Bokashi? Wie mache ich Bokashi? Wie bringe ich Bokashi in den Boden?

Kurzflm Terra Preta.

09.45 Empfangs-Apero

.10.00 Küchenabfälle fermentieren

Bokashi im Sack, Bokashi im Fass

12.00 Mittagessen

13.30 Terrra Preta, Kurzfilm

14.30 Bohrloch Bokashi

15.30 Beurteilen und vergleichen ihres mitgebrachten Bokashi

17.00 Heimkehr

 

 

Gesundheitstag

 

Freitag, 17. September 2021

Susanne Schütz, Romi Hossmann

Kosten Fr. 110.00, inkl. Verpflegung

  9.45 Empfangs-Apero
17.00 Heimkehr

Fermente sind der Schlüssel zur Gesundheit. Wasser und Salz sind lebenswichtig. Heilpflanzen und Mineralien können Wunder bewirken. Gibt es Alternativen zu Antibiotika? Schmerzen sind Warnsignale usw.

 

 Biogartenbau Grundkurse 2021, fünf Nachmittage

Kurs 1: jeweils Freitag, 13.30 bis 17.00 Uhr
Kurs 2: jeweils Samstag, 13.30 bis 17.00 Uhr (Parallelkurs)

Kosten Fr. 175.00 inkl. Zvieri

Susanne Schütz, dipl. Gärtnerin

5. und 6. März Gartenplanung mit Mitschkultur, Frühsaaten

9. / 10. April Bodenfruchtbarkeit, Analyse mit pH-Messungen (bringen Sie Ihre Gartenerde mit)

7. / 8. Mai Bodenbearbeitung, säen, pflanzen, pflegen, Tee- und Gewrzkräuterkunde

11. / 12. Juni Spätsaaten, Düngung, Pflanzenschutz

10. / 11. September Letzte Saaten, ernten, einlagern, konservieren

 

 

 Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00

Sonntag, 20. Juni, Sonntag, 4. Juli, Sonntag, 8. August, Sonntag 5. September 2021
14 bis 17 Uhr


Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee.

Susanne und Martin Schütz. Auch www.offenegärten.ch

 

Gesundes Obst und Gemüse = Apotheke Gottes

Kurs 1 Freitag, 8. Oktober, Kurs 2 Samstag 9. Oktober 2021,   Susanne Schütz

Kosten Fr. 95.- inkl. Mittagessen. Ein Tag mit viel Praxis

9.45 Empfangsapero

10.00-12.00 Fermentieren von EM, Obstsäften, Sauerkraut, und vielen überraschenden Varianten von süss bis scharf, zum Beispiel Brennnessel mit Melasse = Eisbombe. usw.

13.30-17.00 Top Gemüse ohne Verluste und doch bekömmlich zubereiten, Die ganze Fülle optimal verwerten.

 

 

Jahresabschluss

Samstag, 27. November 2021, ab 13 Uhr

 

Unser Boden braucht dringend Hilfe

 

Dipl. Ing. Agro. FH Simon Jöhr

 

Wir freuen uns einen kompedenten Referenten, Berater, Lehrer

 

Am Inforama Waldhof gefunden zu haben.

 

Danke für die Speditiven Anmeldungen.

 

Es wird Interessant!

 

Danke, es gid en schöne Jahresabschluss.

 

Susanne + Martin Schütz + Team

 

 

Referate, Besichtigungen und Kursthemen vereinbaren wir gerne nach Ihren Wünschen.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Besuch!

Susanne und Martin Schütz und Team

Bahnreisende holen wir gerne am Bahnhof Zollbrück ab.


 

EM-Shop vor Ort auf dem Biohof Birnbaum, Zollbrück

Oeffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 13.30 bis 18.00 Uhr, Samstag 9.00 bis 15.00 Uhr

Beratungsdienst und Bestellungen für Postversand Montag bis Freitag 8.00 bis 10.00 Uhr

 

 Die Kurse finden auf dem Biohof Birnbaum in Zollbrück statt

 

Anmeldung: Tel. 0041 34 496 71 48, Mail: biogarten(at)bluewin.ch   (at=@)

oder

der gewünschte Kurs kann markiert, kopiert und dann unter Kontakt im Textfeld Nachricht eingefügt werden.

 

Archiv

Tageskurse 9.45 bis 17.00 Uhr

jeweils Freitag oder Samstag

 

 

Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00

Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee

Sonntag, 15. Juni, Sonntag, 13. Juli, Sonntag, 17. August, Sonntag, 14. September

 

Gesundheitstage

Datum 2015 folgt

Kosten Fr. 90.00

Susanne Schütz / Anne Lorch

09.45 Empfangs-Apero
10.00 Vortrag mit Anne Lorch "Ernährung"
11.30 Was bringen uns die Antioxidantien? Sie erfahren wie Mahlzeiten schonend zubereitet werden.
12.00 Mittagessen
13.30 Wasser ist nicht gleich Wasser. Bringen Sie Ihr Trinkwasser mit, wir schauen hinein.
15.30 "Und alles ist im Samenkorn." Novalis 1772¬1801

Mit Sprossen verkürzen wir unsere Nahrungskette und verlängern unser Leben.
Wie wird Weizengrassaft gewonnen?
17.00 Heimreise

 

 Nachmittage des offenen EM-Biogartens 14.00 bis 17.00

Garten- und Gesundheitsfragen beantworten wir gerne bei Kuchen und Tee

Sonntag, 14. Juni, Sonntag, 12. Juli, Sonntag, 16. August, Sonntag, 13. September 2015

 

 

Die neue ganzheitliche Rückenschule

Vermeiden Sie Rücken- und Knieschmerzen

Intelligentes Bewegungslernen von Kopf bis Fuss

Entdecken Sie das Bewusstsein für ihren Körper.-

Auf der Grundlage der Spiraldynamik

Kursdatum folgt

Leitung: Der bekannte Sporttherapeut Hans Gugel
Sportpädagoge Sporttherapeut Praktizierender der
Spiraldynamik Gesundheitsberater

 Kosten Fr. 110.-

 Warum? Wenn Sie selbst etwas für Ihre Gesundheit tun wollen und auf der Suche nach einer einfachen und wirkungsvollen Möglichkeit zur Verbesserung Ihrer Körperhaltung und zur Linderung Ihrer Beschwerden sind, dann kann die neue Rückenschule eine gute Alternative sein, auch zur Vorbeugung (Prävention).

 Wie? Wer will kann die neusten Erkenntnisse zu diesem aktuellen Themenbereich kennenlernen und an einem neu konzipierten Kurs - Tag von Hans Gugel teilnehmen. Die neue Rückenschule ist für jeden geeignet, der verschiedene Probleme mit dem Körper hat, aber auch zur Vorbeugung. Sie bietet Hilfe zur Selbsthilfe. Dieses Wissen vermittelt den Kursteilnehmer Innen neues Gleichgewicht und Wohlbefinden.

 Für Wen? Für Jung und Alt, Sportler und Ungeübte, für Alle, die gut beweglich und schmerzfrei sein wollen. Das Einmaleins der Bewegungskoordination kann von allen Interessierten erlernt und in den Alltag übernommen werden. Bei einer vorgeschobenen Kopfhaltung, bei hochgezogenen Schultern, einem Rundrücken oder starkem Hohlkreuz finden Sie das treffende Übungsangebot.

 Die Zielsetzung: Ungünstige Haltungs- und Bewegungsmuster zu intelligenter, gesunder und ökonomischer Bewegung umlernen. Damit Voraussetzungen schaffen, dass wir aufgerichtet, schmerzfrei und beweglich durch das Leben gehen können. Und dies ist möglich, wenn wir die neue intelligente Bewegung in den Alltag integrieren, beim Gehen und Stehen, beim Autofahren und Arbeiten, beim Freizeitsport, bis es ganz von selber richtig geht. Das ist Nachhaltigkeit!

 Nach den guten Erfahrungen und sehr positiven Rückmeldungen und der erneuten Nachfrage.-

 Wann kommt er wieder“

 Freuen wir uns, dass wir Ihnen auch dieses Jahr den Kurs wieder anbieten dürfen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, gönnen Sie sich einen interessanten lehrreichen Tag. Bitte melden Sie sich telefonisch  an.

 Bahnfahrende holen wir gerne am Bahnhof in Zollbrück ab, bitte am Vortag mitteilen. Wenn Sie mit dem Bus kommen, Unterführung zum Bahnhof nehmen.

 Mer freued Eus

Susanne und Martin Schütz

Hans Gugel und Janine

 

 

 Tag der alternativen Behandlungsmöglichkeiten

 

Freitag 30. Oktober 2015 09.45 – 17.00 Uhr

 
Wir bieten Anschubhilfen gegen die stetig ansteigenden Zivilisationskrankheiten, durch eine Hilfe zur Selbsthilfe, wie:

 > Unterleibsproblemen beim Mann (Prostata) und Frau (Gebärmutter)

 > Inkontinenz Reizblase

 > Schlafstörungen Schnarchen Schlafapnoe

 > Verdauungsstörungen Stuhlverstopfung

 > Burnout Syndrom Wetterfühligkeit

 

Erlernen von einfachen und gut nachvollziehbaren Uebungen

 

Samstag, 22. Oktober 2016, 09.45 – 17.00 Uhr

 

Leitung: Der bekannte Sporttherapeut Hans Gugel

Sportpädagoge Sporttherapeut Praktizierender der Spiraldynamik, Gesundheitsberater
Birnbaum September 2016

Warum? Wenn Sie selbst etwas für Ihre Gesundheit tun wollen und auf der Suche nach einer einfachen und wirkungsvollen Möglichkeit zur Verbesserung Ihrer Körperhaltung und zur Linderung Ihrer Beschwerden sind, dann kann die neue Rückenschule eine gute Alternative sein, auch zur Vorbeugung (Prävention).

Wie? Wer will kann die neusten Erkenntnisse zu diesem aktuellen Themenbereich kennenlernen und an einem neu konzipierten Kurs - Tag von Hans Gugel teilnehmen. Die neue Rückenschule ist für jeden geeignet, der verschiedene Probleme mit dem Körper hat, aber auch zur Vorbeugung. Sie bietet Hilfe zur Selbsthilfe. Dieses Wissen vermittelt den Kursteilnehmer Innen neues Gleichgewicht und Wohlbefinden.

Für Wen? Für Jung und Alt, Sportler und Ungeübte, für Alle, die gut beweglich und schmerzfrei sein wollen. Das Einmaleins der Bewegungskoordination kann von allen Interessierten erlernt und in den Alltag übernommen werden. Bei einer vorgeschobenen Kopfhaltung, bei hochgezogenen Schultern, einem Rundrücken oder starkem Hohlkreuz finden Sie das treffende Übungsangebot.

Die Zielsetzung: Ungünstige Haltungs- und Bewegungsmuster zu intelligenter, gesunder und ökonomischer Bewegung umlernen. Damit Voraussetzungen schaffen, dass wir aufgerichtet, schmerzfrei und beweglich durch das Leben gehen können. Fussfehlstellungen sowie eine beginnende Spinalkanalstenose, chronische Gelenkschmerzen, arthrotische Veränderungen der Gelenke, einer Hüftarthrose, Schrumpfungen der Gelenkkapseln, der fehlenden Drehbeweglichkeit der Brustwirbelsäule und vielen andern Symptomen aktiv begegnen.

Nach den guten Erfahrungen und sehr positiven Rückmeldungen der vergangenen Jahre, freuen
wir uns, dass wir Ihnen auch dieses Jahr den Kurs wieder anbieten dürfen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, gönnen Sie sich einen interessanten lehrreichen Tag.

Bitte melden Sie sich mit Mail oder telefonisch bis 10.Oktober an.

 

Termin: Samstag 22. Oktober 2016 9.45 – 17.00 Uhr

 Bahnfahrende holen wir gerne am Bahnhof in Zollbrück ab, bitte am Vortag mitteilen. Wenn Sie mit dem Bus kommen, Unterführung zum Bahnhof nehmen.

 Kosten inkl. Verpflegung Fr. 110.-

 Mer freued Eus

 Hans Gugel

Susanne und Martin Schütz